Le Gâteau d’Alice pour ses 50 ans !

Gâteau pour les 50ans d'Alice50 ans, ça se fête !!
Et pour le fêter en beauté, Alice m’a demandé de lui faire un Gros gâteau 🙂

Les points essentiels étaient qu’il devait être fleuri, ressembler à un gros cadeau, être assorti à la déco de la salle forcément et surtout qu’on voit le 50 de loin 😉

Nous nous sommes donc mise d’accord sur les éléments de déco dans l’ensemble, sur les saveurs du gâteau et elle m’a fait confiance pour le reste. 😀
Le gâteau était donc composé d’une génoise vanillée, d’une crème mascarpone chocolat pour l’étage du bas et celui du haut, et d’une crème mascarpone fraise pour l’étage du milieu.

Je me suis amusé à reproduire la texture d’un papier crêpé pour tous les rubans, je trouve que ça rend plutôt bien 🙂
Pour les petites fleurs, j’ai fait plusieurs variété mais j’ai essayé de ne pas trop charger pour que tout reste harmonieux.

Gâteau pour les 50ans d'Alice Gâteau pour les 50ans d'Alice Gâteau pour les 50ans d'Alice Gâteau pour les 50ans d'Alice Gâteau pour les 50ans d'Alice Gâteau pour les 50ans d'Alice Gâteau pour les 50ans d'Alice Gâteau pour les 50ans d'Alice

Alice était contente en voyant le gâteau, c’est une première étape de réussi !! 🙂
Je n’attends plus que sont retour sur le côté « gustatif » 🙂

Et vous, comment vous le trouvez ?!



Posté le : 24-08-2011 | Par: Ma Boîte à Gâteau

Dans la catégorie: Les gâteaux

9 réponses à “Le Gâteau d’Alice pour ses 50 ans !”

  1. SOUSA CABRITA Corinne dit :

    Je viens de faire 50 ans, mais ils n’ont pas été « officiellement fêtés », mais si ils devaient l’être ce genre de gâteau donnerait tout de suite un Grand Super + à la fête !…

  2. Ophélie dit :

    Il est tout simplement splendide!! Je suis tombée un peu par hasard sur votre site car je me suis lancée le défi de réaliser le gâteau la maison de mickey pour ma petite fille qui fêtera son 2ème anniversaire ce samedi 3 septembre. Vos réalisations m’ont donné l’envie de tenter le coup 🙂 J’ai d’abord fais un gâteau totalement différent avec de la pâte à sucre (un chien) et le résultat final fût super concluant. En tous les cas continuer comme ça car votre travail est fantastique.

  3. heeza dit :

    Tes gâteaux sont tout simplement sublime! Celui la est génial, bravo pour l’effet « papier gaufré »! Ton blog fait parti de mes préférés!

  4. Amanda dit :

    Wahou !

    Au fait, t’es dans ma blogroll 😉

  5. guyguy95 dit :

    ouaou! je suis bluffée! je suis tombée par hasard sur votre site car je cherche une idée de beau gâteau original pour les 50 ans de mon mari. Celui-ci est absolument fabuleux! Me reste plus qu’à trouver un pâtissier pour me le réaliser ……..