Le Glaçage Crémeux au beurre

Le Glaçage Crémeux au beurre

Commentaires (3) | novembre 30, 2010

Le glaçage crémeux est une crème à base de beurre et de sucre glace. Elle fait des merveilles lorsqu’il s’agit de fourrer un gâteau ou de le décorer . Elle a non seulement l’avantage d’être suffisamment souple pour être applicable … Lire la suite

Le gâteau Damier

Le gâteau Damier

Commentaires (1) | octobre 25, 2010

Je ne le redirais jamais assez : toutes les occasions sont bonnes !! :)Et cette fois, l’occasion fut celle d’un déjeuner entre amis à qui j’avais promis un de mes gâteaux ! Je leur ai donc fait une création rien … Lire la suite